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無鹿 ムジカ
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    始めて青春18きっぷを使ってみました。

    行先は兵庫県の柏原。目的は美味しい鹿料理を食べる事。

    7月22日土曜日、曇り空という予報だったらしいのですが

    とても良い天気で、暑い。

    店の予約は開店時間の11時30分。

    約30分程は時間があるので、木の根橋へ。

    観光案内らしき場所から親切なおじさんが登場し

    観光マップと木の根橋の説明をしてくれました。

    そのあと、美味しい食事場所をいくつか教えてくれたのですが

    ありました。無鹿さんの名前も。そりゃそうです美味しいですから(^^♪

    その後近くのお菓子屋さんにも立ち寄り、ちょっと涼んでから向かいました。

    私個人的には2度目、その他3名は初めて。

    ゆったりとしたテーブル席を用意して頂き、ありがたいです。

    座敷はちょっとしんどいな・・・と思ってたので。

    庭の緑が本当に綺麗で暑さも忘れます。

    今回は森のめぐみというコースを頂きました。

    まずこの9品がとてもいいんです。酒飲みには嬉しい前菜。

    少量で色々と!見た目も味も、絶妙です。

    冷たいスープ

    このままゴクゴクと飲みたい所ですが、スプーンで頂きました。

    メイン1皿目 

    こんな鹿食べた事ないくらいやわらかくて、舌も初めてでしたが凄く美味しかったです。

    メイン2皿目

    ちょっと解りずらいですが、上が竜田揚げで下がロースです。

    やわらかい鹿肉とワサビが合います。

    竜田揚げも見た目からは想像できない口の中でホロホロと崩れていく美味しさでした。

    五穀米と椀物と香の物

    お吸物がまた美味しくて、ご飯も進みました。

    デザート

    ビールと日本酒を飲みながら料理を食べ、最後はしっかりしたデザートまで

    大変美味しく頂きました。森のコース大満足です。

    一緒に行った3人もとても喜んでくれました。

    2度目の訪問でしたが、前回より内容が良くなっている。そう思いました。

    また是非伺いたいと思っています。ご馳走様でした。

     

     

    | 昼食 | 12:40 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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